Der steingemahlene Mühlesenf aus Tübingen DE wird nach alter Tradition hergestellt. Der handgefertigte und naturbelassene Senf wird vom Familienbetrieb Katrin und Antonijo Zetovic mit viel Liebe und Leidenschaft hergestellt. Die Senfsaat wird auf Steinen schonend gemahlen, damit das Senföl, das Aroma und vor allem die natürlichen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Sie sind drauf bedacht, dass Zusätze, wenn immer möglich, aus der Region Tübingen stammen. Beispiele sind u.a. Whisky, Honig oder Bärlauch.
süss - sonnengereift - scharf
Mit dezenter Chili-Note und trotzdem fruchtig und aromatisch dank der sonnengereiften Mango.
Passt zu: Käse, Fisch und in Salatsaucen
Inhalt: 130ml
CHF 8.00
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fruchtig - frisch
Geschmack nach frischer Orange mit leichtem Tresteranteil
Passt zu: Asiatischen Gerichten, hellem Fleisch, Käse, Nüssler-Salat
Inhalt: 130ml
CHF 8.00
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aromatisch - deftig - der perfekte Grillsenf
Mit feinsten Röstzwiebeln verfeinert und ein Gedicht im Gaumen.
Passt zu: Bratwurst mit Kartoffelsalat und allen anderen Grillspeisen.
Inhalt: 130ml
CHF 8.00
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mit Apfelessig
Der Klassiker mit einer feinen Apfelessig Note.
Passt zu: Fleisch- und Käseplatten, Speck und Bratwürsten.
Inhalt: 130ml
CHF 8.00
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vollmundig - aromatisch
Geschmack nach getrockneten und frischen Tomaten = Sommerfrische im Mund
Passt zu: Käse, Brühwurstwaren, Pommes-Frites oder als Brotaufstrich
Inhalt: 130ml
CHF 8.00
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herb - kräftig - edel
mit schwäbischem Whisky vom Berghof Rabel in Owen
Passt zu: Grillfleisch (als Marinade), zu Brühwurstwaren und Grillteller
Inhalt: 130ml
CHF 8.00
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Die würzig pikante Sauce ist ideal zu Grillfleisch, Chilli con Carne, Tortilla Chips und gefüllten Tacos.
Inhalt: 250ml *Vegan, gluten- & laktosefrei*
CHF 4.00
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Inhalt 150g
CHF 6.50
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exotisch - fruchtig - aromatisch
Fruchtig süsser Senf mit einer exotischen Note aus Ananas und Curry.
Passt zu: Asiatische Speisen, Geflügel und zu Meeresfrüchten.
Inhalt: 130ml
CHF 8.00
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traditionell - rauchig
Leichte Rauchpaprika- und Knoblauchnote mit einer dezenten Schärfe.
Passt zu: warmen Wurstwaren, Grillteller, Zvieriplättli
Inhalt: 130ml
CHF 8.00
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aromatisch - frisch
Edler Geschmack, welcher die Zwiebel und den Knoblauch in sich vereint.
Passt zu: Wurst, Käse, Fleisch und Fisch
Inhalt: 130ml
CHF 8.00
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süffig - aromatisch
Herzhaftes und malziges Aroma mit Bier der Region Thübingen DE.
Passt zu: kräftigen Fleischgerichten, als Brotaufstrich und geeignet zum marinieren von Fleisch.
Inhalt: 130ml
CHF 8.00
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edel - scharf
Schöne Schärfe und geschmackliche Raffinesse.
Passt zu: Fleisch & Fisch und zum verfeinern von Sossen und Salaten
Inhalt: 130ml
CHF 8.00
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aromatisch - mild- fruchtig
Der Klassiker unter den süssen Senfen mit einer schmackhaften Feigennote
Passt zu: Käse, Weisswurst, als Dip oder in der Salatsauce
Inhalt: 130ml
CHF 8.00
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Reine Honigsüsse - grobkörnig
Das Beste vom Imker und des Senfmüllers in einem Glas vereint.
Passt zu: Weisswurst, Rauchlachs, Käse und in die Salatsauce
Inhalt: 130ml
CHF 8.00
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kräftige Knoblauchnote
Für Knoblauchliebhaber ein Muss ist unser Knoblauchsenf.
Passt zu: Wurst & Fleisch, als Dip oder Brotaufstrich
Inhalt: 130ml
CHF 8.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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